深圳太湖有什么美食特色

1. 太湖名吃？
2. 太湖古镇小吃？
3. 太湖特色小吃？

太湖名吃？

太湖是中国著名的淡水湖泊，周边地区有许多美食值得品尝。太湖名吃包括太湖银鱼、太湖大闸蟹、太湖鲈鱼、太湖蟹粉狮子头、太湖莼菜、太湖鲜虾、太湖蟹黄汤包等。太湖银鱼是太湖特产，肉质鲜嫩，口感鲜美；太湖大闸蟹以肉质鲜美、蟹黄丰满而闻名；太湖鲈鱼肉质鲜嫩，适合清蒸或红烧；太湖蟹粉狮子头是一道传统名菜，以蟹黄为主料，口感鲜美。太湖美食丰富多样，让人流连忘返。

太湖美食有状元糕、水菊粑、太湖豆粑、弥陀生条、李杜茶干、太湖粉丝等。

1、状元糕：在太湖民间乡坊，人们遇到喜庆的事或遇时令节日，都会制作状元糕，在乡间还有专门的制作模具，做成状元帽子的形状，真是名符其实的状元糕。

2、水菊粑：安徽省安庆市太湖县、潜山、怀宁、宿松、望江、岳西等县特产。家乡有三月三，吃水菊粑的习俗。询问这一习俗的来历，老人说，旧时传说农历三月三是鬼节，这一天傍晚，野鬼出来游荡，摄取孩子的魂魄。吃鼠曲粑粑魂，能把魂粘附住，孩子才健旺。这里取粑的谐音，有控制粘附之意。这习俗带有迷信色彩，但鼠曲粑作为乡间的传统美食，却使我们有了口颐之福。

3、太湖豆粑：豆粑是太湖一种历史悠久的名产，传说起源于唐贞观年间，与太湖的弥陀寺有着不可分割的历史渊源。据说是当时寺院气势恢宏，僧尼众多，而豆粑则为主食，也用作馈赠给香客礼品，是太湖的传统美食之一。

4、弥陀生条：弥陀生条***用优质黄豆，清冽山泉，传统的点卤技术，手工冲浆，油炸而成。其质量取决于黄豆的质地，卤水的老嫩，下锅时油的温度。其中点卤是密不外传的绝技。优质生条的特点，表面光滑，折断时看见其皮壳很薄，颜色纯正，带有油的香气，食用时口感柔软，没有打渣感觉。

5、李杜茶干：李杜茶干精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料，***用天然泉水制作，配方独特，做工考究，已有近千年历史。远销台湾、日本、东南亚等地，成为赠送亲朋好友的上品。

6、太湖粉丝：太湖粉丝选用优质绿豆、蚕豆、豌豆为原料，***用传统工艺与先进技术相结合的方法精制而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等人体不可缺少的营养成份。具有口味纯正、爽滑、丝细、透明、韧性适度，文煮不糊、复煮不断等特点。

太湖古镇小吃？

         太湖古镇小吃有鄂州豆丝，六盘水肠旺面，七宝粽子，京遥胡辣汤料包，衡水焖饼，长沙零食很忙零食大版，椰奶冻，百香果糯叽叽。

太湖特色小吃？

花亭湖鳙鱼、李杜茶干、弥陀生条、程岭黑猪

“湖不深而辽阔，山不高而清秀”，典雅、丰腴、浩渺、清秀，是对太湖最贴切的描述。太湖古称震泽，又名五湖、笠泽，是中国第三大淡水湖。

太湖地区的特色小吃有很多，其中一些代表性的是：

1. 灌汤包：太湖灌汤包以清汤、鲜香、味美而闻名，包子皮薄馅多，汤汁鲜浓。

2. 鱼头豆腐汤：选用当地新鲜鱼头和豆腐，加入姜、料酒等调料熬制而成，味道鲜美。

3. 银鱼葱油饼：银鱼葱油饼是太湖地区非常有名的早点，口感酥脆香葱味浓郁，非常受欢迎。

4. 手抓饼：手抓饼是太湖地区特色美食之一。外皮香脆，内馅丰富。多种口味可选，如带鱼馅、山药馅、豆沙馅等。